|
Den första branschdagen började med en rivstart och med 125 anmälningar och några eftersläntrare stod det klart att den halländska livsmedelssektorn är en bransch där det existerar intresse, engagemang och vilja att påverka. Uppslutningen av deltagare var något som både föreläsaren Fredrik Bergström och Moderatorn Lennart Wikström påpekade som något anmärkningsvärt. Dagen innehöll bland annat föreläsningar av Handelsns utredningsinstituts VD Fredrik Bergström som talade om vad framtidens konsument kommer att efterfråga, intervjuer med företagsnätverk, firandet avv halländska framgångsexempel och 23 företag ställde ut sina halländska livsmedelsprodukter och tjänster på den anordnade mässan för besökarna att smaka och lära sig om. Dagen avslutades med en fantastisk halländsk buffé. |
|
|
Klicka på pdf-dokumentet för sammanfattningen av hela dagen. |
branschträff 2006 - sammanfattning.pdf |